Deputy Kitchen Crew
PT Inti Surya ยท ๐ Binjai, Sumatera Utara ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 โ Rp 5.000.000 per month
PT Inti Surya sedang mencari Deputy Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Binjai, Sumatera Utara. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Calon harus memiliki kemampuan kepemimpinan dan kerja tim yang kuat, serta komitmen untuk memberikan layanan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengawasi dan mengkoordinasikan aktivitas harian dapur, termasuk persiapan makanan, penyajian, dan pembersihan.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur terpenuhi.,Membuat dan memantau daftar belanja untuk memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi operasional.,Mengelola inventaris dapur dan memastikan semua peralatan dalam kondisi baik.,Menangani keluhan pelanggan tentang makanan dan memberikan solusi yang memuaskan.,Memantau kualitas dan kuantitas makanan yang disiapkan dan disajikan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja di dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Kitchen Crew atau peran serupa.,Pendidikan tinggi di bidang kuliner atau bidang terkait sangat diutamakan.,Memiliki sertifikasi keselamatan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur dan memastikan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan dan manajerialKomunikasi efektifManajemen stok dan inventarisKepatuhan terhadap standar keamanan makananKemampuan multitaskingKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan pelatihan dan pengembangan timPengetahuan tentang operasional dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang