Senior Cook

PT Teratai Rahayu · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Teratai Rahayu adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda, Kalimantan Timur.

Sebagai Senior Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim memasak, memastikan kualitas dan keamanan makanan, serta memastikan proses memasak berjalan lancar.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim, kami tunggu kehadiran Anda di PT Teratai Rahayu.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim memasak dan memastikan kualitas dan keamanan makanan.
  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.
  • Memantau persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Melaksanakan praktik higienis dan keamanan makanan.
  • Melatih dan mengarahkan tim memasak.
  • Memastikan proses memasak berjalan lancar dan efisien.
  • Mengikuti dan menerapkan regulasi dan standar industri kuliner.
  • Melaporkan kinerja tim dan hasil kerja ke manajemen.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Cook atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki kemampuan memimpin dan mengarahkan tim.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Senior Cook yang memiliki kemampuan teknis dan manajerial yang kuat. Anda harus memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasakserta kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim. Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim juga sangat penting. Selain ituAnda harus memiliki kemampuan analitis dan problem-solving untuk memastikan proses memasak berjalan lancar dan efisien.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait